Keuken Medewerker
30 UUR PER MAAND (minimaal)
REGIO ALMERE
Creëer de ultieme foodbeleving en breng jouw passie over voor Suri Xprez bij onze gasten!
Suri Xprez producteert voor diverse partijen Surinaamse gerechten en heeft op wekelijkse basis assistentie nodig in de keuken bij het bereiden van onze topgerechten. Je kan zelfstandig werken en kan planmatig in teamverband je werkzaamheden uitvoeren. Een keuken medewerker is iemand die de koks assisteert bij het bereiden van gerechten en die daarnaast verantwoordelijk is voor een ordelijke en schone keuken. Ben jij op zoek naar een leerzame werklocatie waar jij ons team versterkt bij de bereiding van onze gerechten en heb je een sterke passie voor Surinaams eten?Wat zijn jouw geheime ingrediënten?
- Je hebt ruim ervaring met werken in de keuken en kan hindoestaanse en surinaamse gerechten bereiden of hebt weet van de basis!!!
- Je hebt passie voor de keuken.
- Je bent stressbestendig en weet snel te handelen tijdens topdrukte.
- Je bent zelfstandig en weet van aanpakken.
- Je werkt ook graag in een team, waarin je anderen motiveert en enthousiast maakt.
- Ervaring in de horeca is geen pre.
- Een uitstekende uithoudingsvermogen, in de keuken staan in topsport!
Jouw takenpakket
De taken van een keuken medewerker zijn in te delen in twee categorieën en zien er over het algemeen als volgt uit:Ondersteunen in de maaltijdbereiding:
- Snijden, wassen en portioneren van producten
- Afwegen, mengen en klaarzetten van ingrediënten
- Producten klaar zetten voor de koks
- Opwarmen, ontdooien en afbakken van producten voorafgaand aan bereiding
- Klaarmaken en eenvoudige (delen van) gerechten.
Opruimen en schoonmaken van de werkomgeving
- Afwassen van pannen, ketels, werkbladen, keukenmachines en andere apparaten
- Opruimen van gebruikte materialen en ingrediënten
- Afvoeren van afval uit de keuken
- Vegen en dweilen van de vloer
- Inspecteren en bijhouden van de voorraad
- Zorgdragen voor juiste bewaring van producten
- Uitpakken en verwerken van leveringen
Wat kun je van ons verwachten?
- Een super leuke baan!
- Super gezellige collega’s, je komt in een hecht team
- een inwerkperiode waarbij je de fijne kneepjes van het vak leert
- Als jij flexibel bent, zijn wij dat ook
